Ingrediƫnten:
– 1 vel bladerdeeg
– 1 tl zwarte knoflookpuree
– 150 gr cherrytomaten
– 1 el olijfolie
– Zout, peper en oregano
– 50 gr geitenkaas, geraspt
Voor de garnering:
– Walnoten
– Bieslook

Bereiding:
Verwarm de oven op 180gr. Smeer de zwarte knoflookpuree op het vel bladerdeeg en verdeel de tomaten er op. Druppel wat olijfolie er over en breng op smaak met zout, peper en oregano. Strooi de geitenkaas er over en doe het 30 minuten in de oven.
Garneer met wat walnoten en bieslook.