Ingrediënten:
Voor de tonijnsalade:
– 50 gr tonijn uit blik (gebruik het liefst hengel gevangen vis met MSC-keurmerk)
– 1 stengel bleekselderij, fijn gehakt
– ¼ rode ui, fijn gehakt
– 2 el mayonaise
– ½ zwarte ui, fijn gesneden
– verse peterselie
Voor de rest:
– Desembrood
– Sla
Bereiding:
Meng alle ingrediënten voor de tonijnsalade door elkaar en doe het op een lekker stuk desem brood met de sla.