Een natuurlijke smaakmaker die barst van de gezonde eigenschappen, dat is zwarte knoflook. Uniek en zacht van
smaak, smeuïg van textuur. De geur en smaak van gewone knoflook is verdwenen met als
resultaat een compleet nieuw ingrediënt. De smaak is het best te beschrijven als: subtiele
hints van soja, balsamico en rozijnen. Zwarte knoflook is hierdoor een aantrekkelijke delicatesse.
De afgelopen jaren wordt zwarte knoflook in veel kookboeken bestempeld als onmisbaar ingrediënt in
elke keuken. Zowel vanwege de smaak als vanwege de gezonde eigenschappen.
Smaakversterker
Zwarte knoflook is een natuurlijke smaakversterker! Het heeft een heerlijke umami smaak. Doe eens
een lepel zwarte knoflookpuree door je saus of soep en proef het verschil!
Een fantastisch alternatief voor E-nummers.
100% natuurlijk
Zwarte knoflook wordt geproduceerd door de standaard witte knoflookbol door middel van een
zorgvuldig gecontroleerd verwarmingsproces te fermenteren in enkele weken. Naast een klein
beetje warmte en zorg wordt er niks aan toegevoegd.
Gezondheid
Uit onderzoek is gebleken dat de hoeveelheid antioxidanten bijna verdubbeld in zwarte knoflook t.o.v. witte knoflook.
Antioxidanten zijn essentieel in het lichaam voor een goede werking van het immuunsysteem, maar
ook het voorkomen en herstellen van schade aan onze lichaamscellen. Zwarte knoflook heeft 198
eenheden per gram van de antioxidanten in vergelijking met 119 eenheden per gram in
reguliere knoflook. Zwarte knoflook zorgt dat het natuurlijke afweersysteem van lichaamscellen nog
meer wordt bevorderd dan bij witte knoflook. Studies wijzen tevens uit dat stoffen zoals polyfenolen
beter worden opgenomen uit zwarte knoflook dan bij witte knoflook.
Voedingswaarden per 100g:
Energie 184Kcal / 780Kj
Vet 0g
Waarvan verzadigd 0g
Waarvan onverzadigd 0g
Koolhydraten 38g
Waarvan suikers 12g
Eiwit 8g
Vezels 3g
Zout 0,03g
Ingrediënt: gefermenteerde knoflook
Davey de Rijke (geverifieerde eigenaar) –
super toevoeging aan vlees producten. Voor het gebruiks gemak zal ik volgende keer de pasta nemen.
Christine V. (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke knoflook, snelle verzending en al meerdere vriendenenthousiast gemaakt voor de Knoflook
Nel de Jonge (geverifieerde eigenaar) –
Snelle levering en een leuk recept erbij!
Klaas Busker (geverifieerde eigenaar) –
Ronald (geverifieerde eigenaar) –
Erg lekker
Marjan V. (geverifieerde eigenaar) –
Zien er goed uit. Snel geleverd.
Pauline (geverifieerde eigenaar) –
helemaal goed!
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Heel goed.
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Nel de Jonge (geverifieerde eigenaar) –
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
jeft De heer (geverifieerde eigenaar) –
Hilda Van der Wagen (geverifieerde eigenaar) –
m (geverifieerde eigenaar) –
Gerard (geverifieerde eigenaar) –
Prima
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Snel, goede prijs-kwaliteit!
Nel de Jonge (geverifieerde eigenaar) –
Babs (geverifieerde eigenaar) –
Anonymous (geverifieerde eigenaar) –
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Carla (geverifieerde eigenaar) –
Heel goed!
linda d. (geverifieerde eigenaar) –
Super, mooi verpakt. Zeer tevreden van deze firma zeker voor de eerste keer, en nog eens super snelle levering
Kees M. (geverifieerde eigenaar) –
Wat een smaakvol product. Eindelijk leverbaar in Nederland. In Spanje al jaren te koop. Het gerecht kleurt donker na bereiding. Dat mag de pret niet verstoren.
Irma (geverifieerde eigenaar) –
Hoffe es hilft bei Colitis ulcerosa. Werde es längere Zeit nehmen.
Gerard (geverifieerde eigenaar) –
Prima geregeld, volgende keer kom ik weer een bestelling plaatsen
Yasmina (geverifieerde eigenaar) –
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Nel de Jonge (geverifieerde eigenaar) –
Snel geleverd
Francis (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk geurend, mooi uit het schilletje te krijgen, subtiele smaak.
fred vanderavert (geverifieerde eigenaar) –
had het vroeger verwacht, dacht te lezen vandaag besteld morgen thuis
Gerard K. (geverifieerde eigenaar) –
Supersnelle levering en ontvangen wat is besteld en goed verpakt
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Geweldig product!
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
idem
Anja (geverifieerde eigenaar) –
Ook erg lekker
Nel (geverifieerde eigenaar) –
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Prima
Gerard (geverifieerde eigenaar) –
Ontvangen wat is besteld en supersnel
Annika I. (geverifieerde eigenaar) –
Snelle levering, we houden van de zwarte knoflook
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Vind het bestellen en betalen omslachtig, maar redelijk vlotte bezorging
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Ook hier goed product en super service
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Mooie kwaliteit bollen ontvangen. Snelle levering.
Xavier C. (geverifieerde eigenaar) –
Snelle service, top product
Ad van Gils (geverifieerde eigenaar) –
Snel geleverd en moet nog afwachten of mijn bloeddruk gaat zakken.MVG Ad van Gils
Jeft De Heer (geverifieerde eigenaar) –
Gerard K. (geverifieerde eigenaar) –
Prima,
ria novak (geverifieerde eigenaar) –
bedankt voor het terugnemen van deze verkeerde bestelling
Jeft De heer (geverifieerde eigenaar) –
Geen commentaar ????
koen verschuren (geverifieerde eigenaar) –
Yvonne (geverifieerde eigenaar) –
jeft Heer (geverifieerde eigenaar) –
Goedemiddag
De bollies zijn goed maar ontzettend nat ik gebruik ze als medicijn
Voor mijn hoge bloeddruk
Ik neem elke morgen
Drie teentjes knoflook
Maar het is jammer dan ze zo nat zijn
Groetjes j.de.heer
Anne Kuperus (store manager) –
Goedemorgen,
Wat vervelend om te horen! We zullen u ter compensatie een pot gepelde teentjes sturen. Dat is misschien nog wel handiger in gebruik ook.
Excuus voor het ongemak!
Groet Anne
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Erg lekker en gezond!