Ingrediënten:
– 1 el olijfolie
– 50 gram paprika, in reepjes gesneden
– ¼ rode ui, fijn gesneden
– 150 gr garnalen
– Zout, oregano en peper naar smaak
– 1 tl zwarte knoflookpuree
– 150 ml marinara saus/tomaat basilicum saus
– 1 tl chilivlokken
– Lente ui, gesneden
Bereiding: |
Doe de olie in een hete pan en begin met het bakken van de paprika, ui en garnalen. Breng op smaak met zout, oregano en peper en voeg de zwarte knoflookpuree toe. Bak het zo’n 10 minuten en voeg dan de saus en chilivlokken toe. Warm het nog een minuut op en serveer met wat lente ui.