Beschreibung
Ein natürliches Gewürz, das vor gesunden Eigenschaften strotzt. Einzigartig und weich Geschmack, glatt in der Textur. Der Geruch und Geschmack von normalem Knoblauch ist mit wie verschwunden Ergebnis eine völlig neue Zutat. Der Geschmack lässt sich am besten beschreiben als: subtil Noten von Soja, Balsamico und Rosinen. Dies macht es zu einer attraktiven Delikatesse.
In den letzten Jahren wurde es in vielen Kochbüchern als eines unverzichtbare Zutat bezeichnet im jede Küche. Sowohl wegen des Geschmacks als auch wegen der gesunden Eigenschaften.
Geschmacksverstärker
Schwarzer Knoblauch ist ein natürlicher Geschmacksverstärker! Es hat einen köstlichen Umami-Geschmack. Einmal Fügen Sie Ihrer Sauce oder Suppe einen Löffel schwarzes Knoblauchpüree hinzu und probieren Sie den Unterschied!
Eine großartige Alternative zu E-Nummern.
100% natürlich
Schwarzer Knoblauch wird aus der normalen weißen Knoblauchknolle hergestellt dürch
sorgfältig kontrollierter Erhitzungsprozess, um in mehreren Wochen zu fermentieren. Neben einem kleinen wenig Wärme und Pflege wird nichts hinzugefügt.
Gesundheit
Untersuchungen haben gezeigt, dass sich die Menge an Antioxidantien in schwarzem Knoblauch fast verdoppelt.
Antioxidantien sind jedoch für die ordnungsgemäße Funktion des Immunsystems im Körper unerlässlich verhindert und repariert auch Schäden an unseren Körperzellen. Schwarzer Knoblauch hat 198 Einheiten pro Gramm der Antioxidantien im Vergleich zu 119 Einheiten pro Gramm in normaler weißer Knoblauch. Schwarzer Knoblauch sorgt dafür, dass das natürliche Abwehrsystem der Körperzellen erhalten bleibt
ist mehr gefördert als weißer Knoblauch. Studien zeigen auch, dass Substanzen wie Polyphenole ziehen besser ein als mit weißem Knoblauch.
Nährwerte pro 100 g:
Energie 184Kcal / 780Kj
Fett 0g
Davon gesättigte 0g
Davon ungesättigte 0g
Kohlenhydrate 38g
Davon Zucker 12g
Protein 8g
Faser 3g
Salz 0,03 g
Zutat: fermentierter Knoblauch
Christine V. (Verifizierter Käufer) –
Wat een uitkomst, je smeert het zo vanuit het potje op een stukje brood, wat wil je nog meer, genieten
Anoniem (Verifizierter Käufer) –
Marjan V. (Verifizierter Käufer) –
Cecile T. (Verifizierter Käufer) –
Super!
Eet het elke dag als marmite op mijn brood!
Smaak verveelt geen moment.
Anete (Verifizierter Käufer) –
Heerlijk zachte smaak
Anoniem (Verifizierter Käufer) –
we zitten wel in een nieuw jasje, maar de inhoud is ook veranderd, nu niet meer biologisch zoals Floky was, dit is toch wel een misser…
Anne Kuperus (Shop-Manager) –
Hi,
Floky is nog steeds ons biologische merk en verkrijgbaar. Kijk hiervoor maar eens op http://www.floky.nl
Groetjes Anne
Cecile Thio (Verifizierter Käufer) –
Elke dag!
Vaste prik, omdat het zo lekker is en blijft.
Jochum (Verifizierter Käufer) –
Babs (Verifizierter Käufer) –
Eddy Spetebroot (Verifizierter Käufer) –
alles netjes geleverd
Anoniem (Verifizierter Käufer) –
Heleen van der Sijde (Verifizierter Käufer) –
super snel geleverd en heerlijke producten
Anoniem (Verifizierter Käufer) –
idem
Xavier C. (Verifizierter Käufer) –
Snelle service, top product
Anoniem (Verifizierter Käufer) –
Iman Heijstek (Verifizierter Käufer) –
Snel, accuraad en erg lekker.
Anoniem (Verifizierter Käufer) –
Echt heerlijk, gaat geen dag voorbij zonder….
Anoniem (Verifizierter Käufer) –
Heerlijk en duper gezond!
Corina (Verifizierter Käufer) –
Heerlijk in heel veel gerechten
Sjaak (Verifizierter Käufer) –
Lekker en gezond
K.A. Blaauw (Verifizierter Käufer) –
Ik ga er vanuit dat het net als de bol zwarte knoflook goed zal smaken…
Max Kolen (Verifizierter Käufer) –
Nog niet gebruikt, maar smaak en geur test was top.